Som en flodhäst

Är det någon mer än jag som går på Whole30 som är konstant törstig?

Kanske därför jag vill ha äpple/päron hela tiden – det är vatten för mig.

Dricker minst 1l vatten vid varje måltid och idag på jobbet hade jag redan efter en halvtimme uppe i luften hunnit dricka en halv liter…Det här kan inte sluta bra…Kommer att få en vattenskalle.

 

Förresten så har jag blivit galen (utöver det jag redan är). Borde just nu ligga i sängen och sova eftersom jag har tidiga arbetspass den här veckan och gick upp 4 imorse för att göra en 11h dag och ska upp nästan samma tid imorgon (dock en VÄLDIGT kort dag imorgon – en sådan dag som man säger ”plötsligt händer det”).

Iallafall så borde jag sova nu, har varit ute på en kvällspromenad i snön och borde i teorin vara helt slut. Men nä, jag har tänkt hela dagen på att jag sååå väldigt gärna vill tryckkoka lite fläskkarré till pulled pork. Och trots att jag kom hem vid halv nio efter promenaden ikväll så ställde jag mig och började göra iordning för en pulled pork. Och ni vet hur det är; när man väl börjat förberedda så kan man bara inte sluta mitt i, nä det kan man bara inte. Så nu får jag sitta här tills den är klar runt tio tiden och få tja kanske 5h sömn om jag har tur?

 

Är det inte nog med att jag har fått dille på att tryckkoka allting eller snarare koka allting överlag så har jag fått för mig att jag verkligen behöver en slow crook potter också! En tryckkokare som gör alla långa timmar till väldigt korta timmar och en slow crookpotter som gör alla långa timmar till ännu längre timmar…Vart ska det här sluta?

 

Tryckkokt köttfärssås = matkoma

Det gick att tryckkoka köttfärssås!

Visserligen blir allting väldigt VÄLDIGT mjukt och lätt tuggat – hade passat en person utan tänder woopwoop!

Ända minuset med tryckkokt köttfärssås är att plötsligt slinker dubbelt så mycket ner än innan. Och då vet ni ju redan hur mycket köttfärssås man brukar slänga i sig när den precis är gjord…Mmm…Gånger det med tja ca 5 så får ni min kvällsportion idag dårå…Två lika stora omgångar…Jag tror inte jag kommer att kunna ta mig ur den här soffan på ett bra tag…Kanske får sjuka mig från jobbet på måndag…Det lutar åt det hållet just nu…

Ofrivillig vilodag

Vilodagar är ett måste när man tränar och rör på sig mycket men när man får en ofrivillig så är det inte lika kul.

I onsdags var det ett KB pass som förstörde mina underarmar så torsdagens wod med enbart backsquat var, okej inte välkommande (avskyr backsquats) men det var iaf lite skönt för underarmarna som fick mjölksyra så fort dom såg en skivstång.

Det blev ”tunga” vikter trots att jag skulle ta det lätt med knäet. Gjorde pr på 50kg backsquats vilket är 5kg mer än sist. Inte mycket i vikt men heck alltid något.

Iallafall så förstörde det passet mina ben – både knäet och låren. Så fredagens morgonwod var *hrm* svår att ta sig till och svår att motivera sig för. Det var en lång chipper där man var tre stycken i sitt lag. Riktigt rolig och det gick bra. Jag gjorde vanliga squats när det kom till viktsquats.

Och allt flöt på efteråt också. Visst jag var liite väl för trött när jag vilade 1h innan det var dags att cykla till bodyscanning – värsta stället ever med en störd person – en helt annan historia men fy som han inte kunde någonting och ja, det sättet han pratade med var enbart inläst material. Learnd my lesson.

Iallafall så cyklade jag dit. Kom knappt över med benet på cykeln (har en herrcykel) – sen gick det inte många knop.

Men efter bodyscanningen så började jag må såå pyton. Tryckande huvudvärk. Ni vet, när huvudet känns som om att den har en liiten för trång hjälm på sig?

Och feberkänslor i hela kroppen lägg då till att det var svinigt kallt ute också.

Så när jag väl hade lyckats ta mig hem vid 12tiden så var det bara lunch som gällde och sen soffan.

Lunchen var som vanligt kokt lax med grönsaker och kokosmjölk + halva örtsaltburken…Inte riktigt planerat den där sista kryddan.

Sen sov jag från 13 till 16 då jag hade tvättid. Och resternade kvällen gick jag runt med den här huvudvärken och var sur på mig själv som hade spenderat en hel dag inomhus när jag hade en massa att göra utomhus…

Idag är huvudvärken nästan borta men jag misstänker att jag har/haft en infektion i kroppen som gick ut till musklerna för jag har fortfarande tung kropp och mjölksyra i underarmarna. Hur länge kan man ha mjölksyra egentligen??

Så dagens wod kl 9 blev avbokad och dagens bikrampass kl 1630 ska också bli avbokad – mest för att jag känner mig svullen och har NOLL lust att spendera 90min i ett rum fyllt med svettiga, taniga, snorkiga personer. Ja, dom är snorkiga – dom pratar ju inte med en.

Det får bli en lång walk med ystern och sen kanske en till walk och humhum, jag har 31kr kvar på matkontot = det har nu spenderats 3 200kr på en månad på EN person…Nicht gutt.

Jag är klar med frukosten och klar att gå – Ystern har precis börjat äta sin frukost och ska duscha sen. Herregud, jag kommer inte att komma iväg förrän seeeent. Avskyr att vänta är så rastlös + att jag alltid äter tonvis med mat hemma hos Ystern när jag väntar. Poop typ?

 

Ännu en dag

Måste erkänna att den här gången på whole30 är inte lika kännbar vilket har gjort att jag konstan bryter mot mitt eget löfte om nötter och russin :/
Gårdagens flygning bjöd på tapas. En kollega hade med sig oliver och chorizokorv och dadlar (färska) och jag hade med mig rostad sötpotatis – det blev lyckat!

Dock misstänker jag idag att kollegans paleobröd innehöll ägg för imorse var magen svullen, ont i den och spring på toan. Oh well kanske liiite värt det? Gott förbröd ju 🙂

Blev också smått grillad utav kollegorna. Har linecheck den 10feb vilket innebär att jag ska då kunna allting ombord och våra emergency procedurer klockrent. Det kunde jag inte igår och jag kände mig som en lider och var så uppgiven när jag körde hem. Trots att dom sa att det ändå var okej – det var ingen elak grillning men jag tycker inte om när jag får bekräftat att jag inte har styr på saker och ting och när jag blandar ihop allting 😦

Idag blev frukosten gårdagens Crew mat – tonfisksallad med kokosmjölk dom dressing och lunchen som väntar på att bli äten är tryckkokt lax med stekta champinjoner, purjolök, tomat, chili och självklart min bästa vän – kokosmjölken.

20130117-123925.jpg

Dagens

Dagens lunch blev detsamma som dagens frukost minus whole30 skinka och plus rökt lax.

Mikrokokt frysta wokgrönsaker med röd curry från Thailand (börja undra om den har socker i sig är lite sötare än svensk röd curry men vem kan läsa thailändska i min närhet?) och kokosmjölk till det.

Mums. Tillräcklig mums för att kunnas äta två gånger på samma dag 😉

Näst sista arbetsdagen så jag laddar med lite webtv. Kom inte in på gymmet imorse – dumma fingertrycks avläsare! Men det gjorde faktiskt ingenting istället tog jag en 2h lång promenad i snön som föll och sen körde på lite coreträning här hemma 🙂

Hemsk bild jag vet men jag äter nästan alltid i djupa skålar- då blir all mat som mushmush mat – comfort food 😁

20130115-122334.jpg

20130115-122346.jpg